Alsina & Sarda Finca Mas Sallent
2 509 ₽
- Главная—
- Каталог—
- Тихое вино—
- Alsina & Sarda Finca Mas Sallent
я9023336
Alsina & Sarda Finca Mas Sallent
Альсина и Сарда Финка Мас Сальент
Испания- Каталония
Сухое
Красное
Каберне Совиньон
- Тип: Тихое вино
- Крепость: 13%
- Объем: 0.75 л
- Аппеласьон: Penedes
2 509 ₽
ALSINA&SARDA
Посмотреть профильОписание
Гранатовый цвет, интенсивные третичные ароматы, напоминающие ладан, жареный кофе и засахаренные красные фрукты. Во рту шелковистое, с объемом и структурой.
Производство
Ручной сбор урожая с последующей сортировкой ягод. Ферментация с кожицей при температуре 28º, чтобы извлечь максимум цвета и танинов и придать структуру. Затем вино выдерживается в бочках 24 месяца, с последующим отдыхом в бутылках в течение еще такого же времени.
Терруар
Виноградник: Finca d´Olèrdola (30 лет)
ALSINA&SARDA
Бодега Альсина Сарда расположена в 40 км от Барселоны, в винодельческой области Пенедес. В регионе
"Alt Penedès" находятся сама винодельня и 100 акров собственных виноградников на землях муниципалитетов
"Эль Пла дель Пенедес",
"Торрелавит" и "Субиратс".
В 1982 году семья вступает в мир вин и кавы, и производит свои первые бутылки в маленькой пещере "Ca l'Avi"
(в Субиратсе). Наконец, к концу этого десятилетия были приобретены участки для новой винодельни. С тех пор
бренд "Alsina&Sardà" расширяется как на национальном, так и на международном уровне, всегда сохраняя свою
самобытность и уважение к терруару.
Здесь есть и старые виноградники Ксарелло, Макабео и Пареллада, в том числе 60- и 70-летние лозы, дающие
низкий урожай отличного качества.