Alsina&Sarda Cava Brut Nature Gran Reserva

3 753 ₽

Главная—
Каталог—
Игристое вино—
Alsina&Sarda Cava Brut Nature Gran Reserva

Alsina&Sarda Cava Brut Nature Gran Reserva

Альсина и Сарда Кава Брют Натюр Гран Резерва

Испания
Каталония
Белое
Брют
Макабео
Чарелло
Парельяда
Шардоне

Тип: Игристое вино
Крепость: 12%
Объем: 0.75 л
Аппеласьон: Cava

Зарегистрируйтесь, чтобы получить персональные цены

ALSINA&SARDA

Посмотреть профиль

Описание

Золотистый цвет с зелеными отблесками, сквозь который элегантные пузырьки медленно поднимаются к поверхности. Букет раскрывается ароматами орехов, мёда, древесными тонами. Вкус широкий, объёмный и свежий. Гастрономия: мясо на гриле, фуа-гра, жирная рыба, суши, паэлья с морепродуктами, хамон.

Производство

В виноделии процесс начинается с деликатного прессования винограда, в процессе которого собирается только первый сок (кюве), составляющий не более 50% от общего объёма сока ягод. Далее сусло бродит при низкой температуре (15ºC), что сохраняет его ароматический потенциал. Вино проходит вторичную ферментацию в бутылках и затем выдерживается от 36 до 48 месяцев в погребе.

Терруар

Виноградники: 30-40 лет.

В том же стиле

Испания
Mastinell Brut Real Gran Reserva
- 12%
- 0.75 л
- Белое
- Брют
Испания
Alsina&Sarda Cava Mas Brut Nature Reserva
- 12%
- 0.75 л
- Белое
- Брют
Испания
Alsina&Sarda Cava Mas Brut Nature Reserva
- 12%
- 0.75 л
- Белое
- Брют
Франция
Tissot-Maire Cremant du Jura Blanc de Blancs Brut
- 12%
- 0.75 л
- Белое
- Брют
Франция
Tissot-Maire Cremant du Jura Brut Lapiaz
- 12%
- 0.75 л
- Белое
- Брют
Франция
Domaine B&B Bouche Cremant de Limoux Prestige Brut
- 12.5%
- 0.75 л
- Белое
- Брют
Франция
Tissot-Maire Cremant du Jura Blanc de Noirs Brut
- 11.5%
- 0.75 л
- Белое
- Экстра брют
Франция
Domaine B&B Bouche Blanquette de Limoux Bio Brut Nature
- 12.5%
- 0.75 л
- Белое
- Экстра брют
Франция
Cremant d'Alsace Anne de K Blanc de Blancs Brut
- 12%
- 0.75 л
- Белое
- Брют
Италия
De Bernard PROSECCO SUPERIORE BRUT MILLESIMATO VALDOBBIADENE DOCG
- 11.5%
- 0.75 л
- Белое
- Полусухое

ALSINA&SARDA

Бодега Альсина Сарда расположена в 40 км от Барселоны, в винодельческой области Пенедес. В регионе "Alt Penedès" находятся сама винодельня и 100 акров собственных виноградников на землях муниципалитетов "Эль Пла дель Пенедес", "Торрелавит" и "Субиратс". В 1982 году семья вступает в мир вин и кавы, и производит свои первые бутылки в маленькой пещере "Ca l'Avi" (в Субиратсе). Наконец, к концу этого десятилетия были приобретены участки для новой винодельни. С тех пор бренд "Alsina&Sardà" расширяется как на национальном, так и на международном уровне, всегда сохраняя свою самобытность и уважение к терруару. Здесь есть и старые виноградники Ксарелло, Макабео и Пареллада, в том числе 60- и 70-летние лозы, дающие низкий урожай отличного качества.